Produkte von Mocambo

Mocambo Espresso & Kaffee

Die Kaffeerösterei Drago Mocambo wurde 1985 von Guiseppe Drago gegründet, der aufgrund seiner Leidenschaft für Kaffee und Espresso zusammen mit seinen Familienangehörigen dieses Abenteuer in einer nur 20m² großen Garage startete, wo die ersten Kilo Mocambo Kaffee verlesen, gemischt, geröstet und manuell verpackt wurden.

Drago Mocambo befindet sich heute auf einem ca. 3000m² großen Areal. Geröstet wird Mocambo durch eine Röstmaschine mit IRC-System (Integrated Roasting Controller), zusätzlich sind Maschinen der neuesten Generation für die Zuführung des Rohkaffees und der Verpackung im Einsatz. Durch die langjährige Erfahrung kennt Familie Drago wie kaum ein Anderer die Geheimnisse des Kaffeeröstens, die in jeder einzelnen Tasse Mocambo Espresso oder Kaffee wiederzufinden sind.

Mittlerweile werden in Deutschland und im Rest der Welt täglich etwa 375.000 Tassen Mocambo Espresso oder Kaffee getrunken. In Anbetracht dessen halten wir fünf Faktoren für grundlegend: Qualität, Frische, Kommunikation, Tradition und Emotion.